Doğa ve Hayvanlar
Doğa ve Hayvanlar
Doğa ve Hayvanlar
Moda ve Güzellik
Moda ve Güzellik
Otomobil
Otomobil
Oyun
Oyun
2 kişilik mercimek çorbası, kullanılan tarife ve pişirme yöntemine bağlı olarak yaklaşık 10-15 dakika içinde pişer
Pişirme aşamaları :
Daha yoğun kıvamlı bir çorba için su miktarı azaltılabilir
Erişteli mercimek çorbasının pişme süresi, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir. Yemek.com sitesinde yer alan erişteli yeşil mercimek çorbası tarifine göre, erişteler yumuşayana kadar pişirme süresi yaklaşık 10-12 dakikadır. Lezzet.com.tr sitesinde yer alan erişteli yeşil mercimek çorbası tarifine göre, eriştelerin pişmesi için gereken süre yaklaşık 10 dakikadır. Nefisyemektarifleri.com sitesinde yer alan erişteli yeşil mercimek çorbası tarifine göre, eriştelerin yumuşaması için pişirme süresi yaklaşık 30 dakikadır. Diyetkolik.com sitesinde yer alan erişteli yeşil mercimek çorbası tarifine göre, eriştelerin yumuşaması için pişirme süresi yaklaşık 30 dakikadır. Çorbanın kıvamı ve eriştelerin pişip pişmediği kontrol edilerek pişirme süresi belirlenmelidir.
Anadolu usulü mercimek çorbası tarifi bulunamadı. Ancak, mercimek çorbası yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 1 adet kuru soğan (iri doğranmış); 1 yemek kaşığı un; 1 adet havuç (iri doğranmış); 1 adet patates (büyük boy, iri doğranmış); 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1,5 su bardağı kırmızı ya da sarı mercimek; 6 su bardağı sıcak su (1 adet et su tablet ile hazırlanmış). Yapılışı: 1. Derin bir tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. 2. İri doğranmış 1 adet büyük soğanı sıvı yağ ile birlikte kavurun. 3. Kavrulan soğanlara 1 yemek kaşığı unu ekleyin ve kokusu çıkıp, renk alana kadar kavurma işlemini sürdürün. 4. İri parçalar halinde doğradığınız birer adet havuç ve patatesi tencereye aktarıp karıştırmaya devam edin. 5. Tuz, karabiber ve bol suda yıkadıktan sonra suyunu süzdürdüğünüz 1,5 su bardağı mercimeği de ilave edin ve son kez güzelce karıştırın. 6. 6 su bardağı sıcak suyu da tencereye ilave edin. 7. Ardından kapağını kapatın, patates ve havuçlar yumuşayana kadar ara ara karıştırarak 40 dakika kadar pişirin. 8. Çorba piştikten sonra pürüzsüz bir kıvam alması için el blenderından geçirin. 9. 5 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Mercimek çorbası tariflerinde kullanılan malzemeler ve pişirme yöntemleri farklılık gösterebilir.
Düdüklü tencerede mercimek yemeği yaklaşık 20 dakikada pişer.
Yeşil mercimek yemeği, tencerede yapıldığında 30-40 dakika, düdüklü tencerede ise 10-20 dakika arasında pişer. Tencerede pişirme: Yeşil mercimek, yumuşayana kadar kısık ateşte haşlanır. Düdüklü tencerede pişirme: Haşlanmış yeşil mercimek, soğan ve salça ile birlikte 7 su bardağı su eklenerek düdüklü tencerede 10 dakika pişirilir. Pişirme süresi, mercimeğin cinsine ve kullanılan yöntemlere göre değişiklik gösterebilir.
Sade mercimek çorbası, yaklaşık 30-40 dakika içinde pişirilir. Pişirme süresi, kullanılan malzemelere, özellikle mercimeklerin türüne ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişebilir. Tencerede pişirme: Kırmızı veya yeşil mercimekle yapılan çorba, tencerede orta ateşte 30-40 dakika pişirilir. Blenderdan geçirme: Çorbanın pişip pişmediğini kontrol etmek için blenderdan geçirilebilir. Ayrıca, mercimekleri önceden suda bekletmek veya malzemeleri önceden doğramak pişirme süresini kısaltabilir, ancak bu durumda çorbanın kıvamı ve lezzeti değişebilir.
Yeşil mercimek, düdüklü tencerede 10-12 dakika içinde pişer. Ancak pişirme süresi, mercimeklerin cinsine ve düdüklü tencerenin modeline göre değişiklik gösterebilir.
En güzel mercimek çorbasının hangi düdüklü tencerede piştiğine dair bir bilgi bulunamamıştır. Ancak, düdüklü tencerede mercimek çorbası pişirmek için aşağıdaki siteler ziyaret edilebilir: yemek.com; karaca.com. Ayrıca, "Nefis Yemek Tarifleri" sitesinde "Düdüklüde Mercimek Çorbası" tarifi bulunmaktadır.
Yemek
2 Kişilik mercimek çorbası kaç dakikada pişer?
3 öğün yemek için ne pişirsem?
5 aylık bebeğe gece maması ne verilir?
2 cup kaç bardak eder?
3 adet kemiksiz çıtır tavuk kaç kaloridir?
300 gr ıspanak yemeği kaç kaloridir?
10 dakikada hangi kek pişer?
100 gr çekirdek kaç kaloridir?
100 gr yulaf besin değeri nedir?
1 su bardağı kırmızı mercimek kaç besin değeri?
2 adet Dardanel Ton Balığı Kaç Kaloridir?
1 yemek kaşığı karabiber kaç kaloridir?
4 su bardağı pirinçten kaç kişilik pilav çıkar?
40 gr tereyağı yerine ne kadar margarin eder?
200 derecede fırında patates ne kadar sürede pişer?
100 gr fındıkta ne kadar yağ var?
2'li Superfresh Pizza Tost Kaç Gram?
5 su bardağı un ne kadar eder?
15 kişilik doğum günü pastası kaç katlı olur?
100 gr yumurta beyazı kaç protein?
2 fincan filtre kahve kilo aldırır mı?
3 dilim cevizli sucuk kaç kalori?
4 çeşit gıda zinciri nelerdir?
1 Tekiladan kaç shot çıkar?
35 lik rakı büyük mü?
1 ölçü kaşığı kaç ml?
100 gr Osmancık pirinci kaç kaloridir?
1 tabak şehriye pilavı kaç kaloridir?
4 kişilik tahin helvası için ne kadar tahin gerekir?
200 kalori kaç gram eder?
10 dönümden kaç ton şeftali çıkar?
1 şişe Efes Pilsen Özel Seri 50 cl kaç alkol?
1 tabak tavuklu beyaz bulgur pilavında kaç kalori var?
3 yemek kaşığı yeşil mercimek kaç gramdır?
100 gr çiğ ıspanak kaç kaloridir?
35 Lik Chivas Kaç Yıl?
2 Cup kaç ml?
3 su bardağı yeşil mercimek kaç gr?
5 kg karışık kuruyemiş kaç çeşit?
3/5'lik Yeni Rakı kaç bardak çıkar?